Warshada Haccp waxay keentaa 100% budada casiirka dabacasaha saafiga ah
Sharaxaada Agabka Ceyriinka::
Budada karootada, oo laga sameeyay dabacasaha si taxadar leh looga soo saaray Galbeedka Aasiya oo la keenay Shiinaha qarnigii 12aad.Maanta, khudaartan kala duwan ayaa laga helaa dalka oo dhan, waxaanan ka faa’iidaysanay wanaaggooda dabiiciga ah si aan u abuurno kaabis awood leh oo la taaban karo.
Budada karootada waxay ka samaysan tahay dabacasaha tayada ugu wanaagsan ee laga beero gobolo kala duwan oo leh carro iyo cimilo kala duwan.Tani waxay keenaysaa midabyo kala duwan, laga bilaabo casaan qoto dheer oo caadi ah ilaa guduud firfircoon, liin iyo jaalle ah.Budadayadu waxay soo jiidataa dhammaan faa'iidooyinka dabiiciga ah ee dabacasahan gaarka ah, iyagoo siinaya il qani ah oo fiitamiino, macdan iyo antioxidants si ay u taageeraan maskax iyo jir caafimaad qaba.
Sharaxaada Alaabta:
【Magaca Alaabta】 Barafow budada Durian ee qallalan
【 Qalabka Bilaabida】:Durio zibethinus Murr.
【Muuqaalka badeecada】 budo huruud ah oo khafiif ah, aan lahayn keega, wax wasakh ah oo muuqda ma jiro, iftiin
[Muddada Damaanadda] Xidhmada asalka ahi waxay shaqaynaysaa 24 bilood
【 Habka habaynta: 】 Qabooji la qalajiyey
【 index physicochemical index
Solubility: wax yar oo biyo ku milmay
E. coli: Lama ogaan karo
Salmonella: Lama ogaan karo
【Codsiga badeecada】 Cabbitaannada, nacnaca kiniinka, budada beddelka cuntada, midabaynta dubista, iwm.
【Dabeecada badeecada】
Marka laga soo tago qiimaheeda nafaqeynta, budada dabacasahayadu waa wax badan oo sahlan in la isticmaalo.Waxaad ku dari kartaa maraqa, cabbitaannada, ama alaabta la dubay si aad u kordhiso nafaqadooda oo aad ugu darto dhadhan dabacas oo macaan.Waxa kale oo loo isticmaali karaa sidii midab-dabiici ah oo dhan cuntooyinka aad ugu jeceshahay si aad ugu darto midab liin dabiici ah oo dhalaalaya suxuuntaada.
Haddii aad raadinayso inaad hagaajiso caafimaadkaaga guud, kor u qaado habka difaacaaga, ama aad rabto inaad ku darto nafaqooyin dheeraad ah cuntadaada, Boorteena Karootada ayaa ah doorashada ugu fiican.Waxaan dammaanad qaadaynaa in dufcad kasta loo sameeyay si taxaddar leh, si aad si kalsooni leh ugu raaxaysato dhammaan faa'iidooyinka maaddooyinkan cajiibka ah.
Gebogebadii, Budada Karootada ee gaarka ah ayaa ah habka ugu fiican ee lagu raaxaysto dhammaan faa'iidooyinka khudraddan caafimaadka leh ee ku habboon oo qaabaysan.Iyada oo ay ka kooban tahay nafaqo badan, kala duwanaansho, iyo dhadhan fiican, waa waxa ugu habboon ee lagu daro cunto kasta oo miyir-qabka leh ama abuur cunto.Haddaba maxaa loo sugay?La kulan sixirka budada karootada hadda!
