Keenitaanka Warshada ugu Tayada Wanaagsan Budada Durian ee la qalajiyey
Sharaxaada Agabka Ceyriinka::
Durian waa miro kuleyl ah oo la jecel yahay oo u dhashay Malaysia, oo lagu ixtiraamo dhadhankeeda iyo udgoonka gaarka ah.Waxaa sidoo kale loo yaqaan "King of Miraha" ee Thailand.Budada Durian ee la qalajiyey ee la qaboojiyey waxa laga sameeyaa miraha duriinka cusub ee laga soo goostay bislaanshaha ugu sarreeya, ka dibna si taxadar leh u qabooji qalaji si aad u ilaaliso dhammaan nafaqooyinka iyo dhadhanka.
Sharaxaada Alaabta:
【Magaca Alaabta】 Barafow budada Durian ee qallalan
【 Qalabka Bilaabida】:Durio zibethinus Murr.
【Muuqaalka badeecada】 budo huruud ah oo khafiif ah, aan lahayn keega, wax wasakh ah oo muuqda ma jiro, iftiin
[Muddada Damaanadda] Xidhmada asalka ahi waxay shaqaynaysaa 24 bilood
【 Habka habaynta: 】 Qabooji la qalajiyey
【 index physicochemical index
Solubility: wax yar oo biyo ku milmay
Nambarka mesh: 100 mesh (si loo daboolo baahida caadiga ah ee cadaadiska iyo feerka kiniinka)
Cufnaanta xirmada: 0.40-0.70g/ml
Miisaanka qallalan: ≤5.00%
Waxa ku jira dambaska: ≤5.00%
Biyaha ku jira: ≤5.00%
Wadarta tirada deegaanada: <1000CFU/g
Khamiirka iyo caaryada: <100CFU/g
E. coli: Lama ogaan karo
Salmonella: Lama ogaan karo
【Codsiga badeecada】 Cabbitaannada, nacnaca kiniinka, budada beddelka cuntada, midabaynta dubista, iwm.
【Dabeecada badeecada】
Budada durian ee la qalajiyey waa il heer sare ah oo laga helo fiber-ka cuntada, oo ka kooban 1.7g oo fiber ah 100 g oo durian ah.Walaxdaani waa lagama maarmaan si kor loogu qaado dheefshiidka caafimaadka leh iyada oo kicinaysa peristalsis caloosha, nuugista walxaha waxyeelada leh ee gidaarka mindhicirka iyo dedejinta qashinka qashinka.Ma aha oo kaliya inay tani caawiso kor u qaadida caafimaadka mindhicirka, waxay sidoo kale ka saartaa jirka waxayna ilaalisaa dheecaanka xiidmaha.
Budada durian-ka ee la qaboojiyey ayaa lagu farsameeyaa iyadoo la isticmaalayo tignoolajiyada ugu dambeeyay ee wax-goynta si loo hubiyo in nafaqooyinka iyo dhadhanka durian cusub la ilaaliyo.Waa shay ku habboon oo wax ku ool ah oo si fudud loogu dari karo cabitaannada, smoothies, alaabta la dubay, iyo xataa suxuunta macaan ee dhadhanka iyo nafaqeynta lagu daray.
Waxaan ku faanaa tayada budada durian ee la qalajiyey, taas oo ka timaadda midhaha durian ee ugu wanaagsan ee laga beero Thailand iyo Shiinaha.Ka madax banaan waxyaalaha lagu daro, waxyaalaha lagu ilaaliyo iyo kiimikooyinka, budadayadu waa doorasho caafimaad iyo dabiici ah.
Gebogebadii, budada durian ee la qalajiyey waa qasab inay lahaadaan dhammaan kuwa jecel durian iyo shakhsiyaadka miyir-qabka ah si ay ugu daraan fiber-ka cuntada iyo nafaqooyinka cunto maalmeedkooda.Ku habboonaanteeda, kala duwanaanshaheeda, iyo faa'iidooyinka caafimaad ayaa ka dhigaya walax guulaysata oo mudan in la tijaabiyo.Markaa hore u soco, ku dar gaadhigaaga oo ku raaxayso daweyn macaan maanta!
