सफ़ेद राजमा का अर्क सीधे निर्माताओं द्वारा बेचा जाता है

फेज़ियोलस वल्गरिस लिनन।फेज़ियोलस वल्गेरिस लिनन।फेज़ियोलस वल्गेरिस लिनन।फेज़ियोलस वल्गेरिस लिनन।राजमा के बीज विभिन्न आकार में आते हैं, जैसे गुर्दे का आकार, अंडाकार आकार, चपटा आकार, बेलनाकार आकार और गोलाकार आकार।इसमें कई प्रकार के रंग भी होते हैं, जैसे सफेद, काला, काला बैंगनी, मूंग और विभिन्न धब्बों वाला।सफेद राजमा के दाने का आकार भी काफी भिन्न होता है।छोटी फलियाँ पीली फलियों जितनी छोटी होती हैं, लेकिन सफेद राजमा के दाने की लंबाई लगभग 21 मिमी और मोटाई लगभग 9.5 मिमी होती है, जो पीली फलियों से कई गुना बड़ी होती है और इन्हें फलियों का मुकुट कहा जा सकता है।सफेद राजमा का उपयोग आमतौर पर पश्चिमी भोजन में किया जाता है।अनाज की चर्बी, साफ़, चमकदार, साइड डिश के रूप में उपयोग की जाने वाली केक पर आइसिंग है।

बीन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और यह पौष्टिक होता है।यह न केवल चीन के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए कच्चा माल है, बल्कि विदेशी मुद्रा अर्जित करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पाद भी हैं।