Zapore gazi-gozoa duen anana hautsa hemen dago!

Anana hautsa oso janari interesgarria da.Anana freskotik prozesatua, hauts gozo honek zapore gazi-gozoa du, zapore iraunkorrarekin.Mokadu gisa ez ezik, hainbat plateretan ere gehitu daiteke zapore berezia emateko.Hala ere, Txinan anana hautsaren egoera eta egoera ez da Thailandian bezain baloratzen eta maitatzen.Hala eta guztiz ere, ez da txinatarrok inoiz ez dugula jaki gozo hau dastatu, baina jende gehienak uste du anana bera nahikoa goxoa dela, zergatik traba egin hauts bihurtzen?Baina, anana benetan maite dutenentzat, anana hautsa probatu beharrekoa da.Azken finean, gure dastamen-papilak beti dabiltza zerbait berriaren bila.Janari berri gisa, anana-hautsa ausardia eta berrikuntza modukotzat har daiteke.Lurrean hainbeste elikagai daude, hala nola, esnea hainbat elikagai bilaka daiteke, hala nola, behi gazta, esne txokolatea, etab., baina zergatik ez da ananak?Anana hautsa ez da janari mota bat bakarrik, jaki mota bat ez ezik, ausardia eta berrikuntza sinbolizatzen dituen espiritua ere bada.

Horretaz hitz egitean, anana-hauts mota hau oso ezaguna da Asiako hego-ekialdean.

Adibidez, Thailandian, jende askori gustatzen zaio fruta entsaladarekin nahastea.Oso pozik dago!Baina txinatarrak, anana jatea ere gustatzen zaigun arren, zapore oneko anana freskoa gustatzen zaigu oraindik.Hala ere, egunen batean hauts lehortutako anana hau probatzen baduzu, bere ezaugarri bereziekin ere maiteminduko zarela uste dut.

Fruta entsaladarekin nahastu ez ezik, azukre-ura ere gehitu daiteke izotz produktuak egiteko, edo Juewei barra pikanteetan bota, zaporea areagotzeko.Berezitasunaz hitz egitean, anana-hautsa polifazetikoa da!