Табиғи манго ұнтағы АҚШ қоймасы
Өнім Сипаттамасы:
Өнім атауы: манго ұнтағы
Техникалық сипаттамалары: 99% таза
Сыртқы түрі: борпылдақ ұнтақ, түйіршіктер, көзге көрінетін қоспалар жоқ, ашық сары ұнтақ
Жарамдылық мерзімі: түпнұсқалық қаптамада 24 ай
Физикалық және химиялық көрсеткіштер:
Ерігіштігі: суда оңай ериді
Колиформды бактериялар: анықталмаған
Сальмонелла: анықталмаған
Қолданылуы: сусын қайнату, сығымдалған кәмпиттер, тағамды алмастыратын ұнтақ, нан пісіруде бояу және т.б. салаларда қолданылады.
Өнім сипаттамалары:
Шикізатты кең көлемде сатып алу, бір реттік өндіру, тұрақты және сенімді сапа;
Жетілдірілген шашыратқыш кептіру технологиясы өсімдіктің қоректік компоненттері мен дәмін қорғау үшін қолданылады.
Жақсы ерігіштік және төмен ылғалдылық тасымалдауды және сақтауды жеңілдетеді;
Жұқа ұнтақ бөлшектері, жақсы өтімділік, нәзік және біркелкі, қабаттастыру оңай емес.
Өнімнің артықшылықтары:
1. Дайын өнім жақсы өңделген, тұрақты қасиеттері және жақсы ерігіштігі бар.
2. Шикізатты пайдаланудың жоғары коэффициенті, шикізаттың өлшемі мен пішініне жоғары талап қоймайтындығы;
3. Жоғары тазалық, таза дәм, түпнұсқа дәм, сапа кепілдігі, табиғи түс, жақсы ерігіштік және қабатсыз.Ол консерванттар, дәмдеуіштер немесе пигменттерді қоспайды.