Zavod yüksək keyfiyyətli zerdeçal ekstraktı curcumin 95% təmin edir
Xammalın təsviri:
Curcuma longa L. Curcuma cinsinə və Zəncəfil fəsiləsinə aid çoxillik ot bitkisidir.Bitki hündürlüyü 1,5 metrə qədər, rizomlar çox inkişaf etmiş, salxım, budaq narıncı sarı, çox ətirlidir;Yarpaq yarpağı uzunsov və ya elliptik, yaşıl, hər iki səthi tüysüz;Yarpaq qabığından çəkilmiş skeyp, sünbüllər terete, bracts yumurtavari və ya uzunsov, qabıq ağ, tacı solğun sarı, loblar üçbucaqlı, avqust çiçəkləmə.
Tayvan, Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan, Tibet və Çinin digər əyalət və bölgələrində yayılmışdır;Şərqi və Cənub-Şərqi Asiyada geniş becərilir.
Sevinc günəşli yerdə doğulur.Sarı qida boyaları da çıxarıla bilər;Curcumin analitik kimyəvi reagent kimi istifadə edilə bilər.
Məhsul təsviri:
Məhsulun adı: Curcumin 95%
CAS nömrəsi: 8024-37-1
Molekulyar formula: C2H2006
Molekulyar çəki: 368.380
Əsas tərkib hissəsi: curcumin
Məhsul mənbəyi: Xammal kimi zəncəfil zerdeçalının rizomu, çıxarıldıqdan, təmizləndikdən sonra.
Məhsulun xüsusiyyətləri: sarıdan tünd qırmızımtıl qəhvəyi toz, pasta və ya maye;Suda həll olunur, həll parlaq sarıdır;
Tətbiq: Un məmulatları, dondurulmuş içkilər, konfet, bişmiş yeməklər, ədviyyatlar, turşu tərəvəzlər, içkilər, şərab hazırlanması, şişirdilmiş yeməklər və digər sahələrdə geniş istifadə olunur;Xüsusi tətbiq sahəsi və istifadəsi üçün GB2760-a baxın
