Tehas tarnib kvaliteetset kurkumiekstrakti 95% kurkumiini
Tooraine kirjeldus:
Curcuma longa L. on mitmeaastane rohttaim perekonnast Curcuma ja sugukonnast ingver.Taime kõrgus kuni 1,5 meetrit, risoomid on väga arenenud, kobar, oks oranžkollane, väga lõhnav;Leheraba piklik või elliptiline, roheline, mõlemad pinnad paljad;Lehtede tupest tõmmatud kate, ogad tereted, kandelehed munajad või piklikud, tupp valge, õis kahvatukollane, labad kolmnurksed, augusti õitsemine.
Levitatakse Taiwanis, Fujianis, Guangdongis, Guangxis, Yunnanis, Tiibetis ja teistes Hiina provintsides ja piirkondades;Kasvatatakse laialdaselt Ida- ja Kagu-Aasias.
Rõõm sünnib päikeselises kohas.Ekstraheerida saab ka kollaseid toiduvärve;Kurkumiini saab kasutada analüütilise keemilise reagendina.
Tootekirjeldus:
Toote nimi: kurkumiin 95%
CAS number:8024-37-1
Molekulaarvalem: C2H2006
Molekulmass: 368,380
Peamine koostisosa: kurkumiin
Toote allikas: ingveri taime kurkumi risoom toorainena, pärast ekstraheerimist, rafineerimist.
Toote omadused: kollane kuni tumepunakaspruun pulber, pasta või vedelik;Vees lahustatuna on lahus erekollane;
Kasutamine: kasutatakse laialdaselt jahutoodetes, külmutatud jookides, kommides, küpsetatud toidus, maitseainetes, marineeritud köögiviljades, jookides, veini valmistamisel, paisutatud toidus ja muudes valdkondades;Konkreetse rakenduse ulatuse ja kasutusalade kohta vaadake GB2760
