Fabrika malzemeleri yüksek kaliteli zerdeçal özü kurkumin 95%
Hammaddelerin tanımı:
Curcuma longa L., Curcuma cinsi ve Zencefil familyasından çok yıllık bir bitkidir.Bitki boyu 1,5 metreye kadar, rizomları çok gelişmiş, salkım, dal turuncu sarı, çok hoş kokulu;Yaprak ayası dikdörtgen veya eliptik, yeşil, her iki yüzey de tüysüz;Yaprak kınından çizilmiş görünüm, sivri uçlar terete, bırakteler oval veya dikdörtgen, kaliks beyaz, korolla soluk sarı, loplar üçgen şeklinde, ağustos ayında çiçekli.
Tayvan, Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan, Tibet ve Çin'in diğer il ve bölgelerinde dağıtılmaktadır;Doğu ve Güneydoğu Asya'da yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Sevinç güneşli bir yerde doğar.Sarı gıda boyaları da ekstrakte edilebilir;Kurkumin analitik bir kimyasal reaktif olarak kullanılabilir.
Ürün Açıklaması:
Ürün Adı: Kurkumin %95
CAS numarası :8024-37-1
Moleküler formül:C2H2006
Molekül ağırlığı :368.380
Ana madde: kurkumin
Ürün kaynağı: Zencefil bitkisinin rizomunu (zerdeçal) hammadde olarak ekstraksiyon ve rafinasyondan sonra kullanırız.
Ürün özellikleri: sarı ila koyu kırmızımsı kahverengi toz, macun veya sıvı;Suda çözünen çözelti parlak sarı renktedir;
Uygulama: Un ürünleri, dondurulmuş içecekler, şekerleme, fırınlanmış yiyecekler, çeşniler, salamura sebzeler, içecekler, şarap hazırlama, şişirilmiş yiyecekler ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılır;Özel uygulama kapsamı ve kullanımı için lütfen GB2760'a bakın
