Avokado u prahu za sušenje raspršivanjem Dostupno u skladištu u SAD-u
Opis sirovina:
Voće za visoku nutritivnu vrijednost voća, sadrži razne vitamine, bogato masnoćama i proteinima, natrijem, kalijem, magnezijem, sadržaj kalcija je također visok, uz jesti sirovo voće također se može koristiti kao jela i konzervirano;Masno ulje koštica, nesušivo ulje, blage arome, specifične težine 0,9132, saponifikacije 192,6, jodnog broja 94,4, nesaponifikacije 1,6%, za prehrambenu, medicinsku i kozmetičku industriju.
Opis proizvoda:
Naziv proizvoda: Avokado u prahu
Izvor: Persea americana Mill.
Izgled: Ljubičasti prah
Boja: Svijetlo zelena
Specifikacije: Avokado u prahu, sok od avokada u prahu, liofilizirani avokado u prahu, itd.
Metoda detekcije: TLC
Primjena: Koristi se u industrijama kao što su kruti napici, komprimirani slatkiši, zamjenski obrok u prahu itd.
Avokado je zapravo vrlo hranjivo voće koje sadrži razne vitamine, bogato je masnim kiselinama i proteinima, te ima visok sadržaj natrija, kalija, magnezija, kalcija itd. Njegova nutritivna vrijednost usporediva je s vrhnjem i poznat je kao "šumski krema".Kada kuhate s našim avokadom u prahu, on može dodati okus hrani.
