Spray Drying Avocado Powder ကို USA ဂိုဒေါင်တွင် ရရှိနိုင်ပါပြီ။
ကုန်ကြမ်းဖော်ပြချက်
အသီးအနှံများ အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားသော အသီးအနှံများတွင် ဗီတာမင်မျိုးစုံပါဝင်ပြီး အဆီဓာတ်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်ပါဝင်မှုလည်း မြင့်မားသည့်အတွက် အသီးအနှံများကို အစိမ်းလိုက်စားခြင်းအပြင် ဟင်းပွဲနှင့် စည်သွပ်ဘူးများအဖြစ်လည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။Kernel ဖက်တီးဆီ၊ အခြောက်ခံခြင်းမရှိသောဆီ၊ အပျော့စားအနံ့၊ တိကျသောဆွဲငင်အား 0.9132၊ saponification တန်ဖိုး 192.6၊ အိုင်အိုဒင်းတန်ဖိုး 94.4၊ အစားအစာ၊ ဆေးဝါးနှင့် အလှကုန်လုပ်ငန်းအတွက် မဟုတ်သော saponification ပါဝင်မှု 1.6%။
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ:
ထုတ်ကုန်အမည်- ထောပတ်သီးမှုန့်
အရင်းအမြစ်- Persea americana Mill.
အသွင်အပြင်: ခရမ်းရောင်အမှုန့်
အရောင်- အစိမ်းဖျော့
သတ်မှတ်ချက်များ- ထောပတ်သီးအမှုန့်၊ ထောပတ်သီးဖျော်ရည်မှုန့်၊ အအေးခံထားသော ထောပတ်သီးအခြောက်မှုန့် စသည်တို့။
ထောက်လှမ်းမှုနည်းလမ်း- TLC
လျှောက်လွှာ- အခဲအဖျော်ယမကာများ၊ ဖိသိပ်ထားသော သကြားလုံးများ၊ အစားအစာ အစားထိုးအမှုန့်များ စသည်တို့ကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုသည်။
ထောပတ်သီးသည် ဗီတာမင် အမျိုးမျိုး ကြွယ်ဝသော အသီးအနှံဖြစ်ပြီး ဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်များ ကြွယ်ဝပြီး ဆိုဒီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ် စသည်တို့ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သောကြောင့် ၎င်း၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို ခရင်မ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ကာ “သစ်တော” ဟုခေါ်သည်။ မုန့်"ကျွန်ုပ်တို့၏ ထောပတ်သီးအမှုန့်ဖြင့် ချက်ပြုတ်သောအခါတွင် အရသာကို စားသုံးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
