Σύσταση νέου προϊόντος ||λωτός σε σκόνη

Ο Zhang Zhongshu, ποιητής της δυναστείας των Βόρειων Σονγκ, είπε: «Η γεύση του λωτού είναι περισσότερο από το άρωμα του Χουαλίν, το χρώμα του λωτού είναι περισσότερο από το χρώμα του λωτού.

Ο καρπός του λωτού είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά, γνωστός ως ο «ιερός καρπός».Στα ώριμα φρέσκα φρούτα, κάθε 100 γραμμάρια σάρκας περιέχει 0,16 mg βιταμίνης Α, 16 mg βιταμίνης C, 9 mg ασβεστίου, 20 mg φωσφόρου και 0,2 mg σιδήρου, εκ των οποίων η καροτίνη αποτελεί την πλειοψηφία της περιεκτικότητας σε βιταμίνη Α.Ο λωτός είναι πλούσιος σε πηκτίνη, η οποία είναι ένα είδος υδατοδιαλυτών διαιτητικών ινών, που μπορεί να διορθώσει τη δυσκοιλιότητα, να ρυθμίσει τη σύνθεση της εντερικής χλωρίδας και έχει καλό ρόλο στην ενυδάτωση του εντέρου και καθαρτικό.Το πιο μοναδικό είναι ότι εγχώριες και ξένες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι η περιεκτικότητα του φρούτου λωτός σε βιταμίνη C είναι μεγαλύτερη από 10 φορές μεγαλύτερη από αυτή του μήλου, η κατανάλωση φρούτου λωτού είναι πιο ωφέλιμη για την καρδιά από την κατανάλωση μήλου.Επιπλέον, οι πολυφαινόλες στα φρούτα του λωτού είναι εξαιρετικά αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να αποτρέψουν αποτελεσματικά την αθηροσκλήρωση και τις καρδιαγγειακές και εγκεφαλοαγγειακές παθήσεις.