хурмо>>
Чжан Чжунгшу, шоири сулолаи Суруди Шимол гуфтааст: “Мазаъи хурмо бештар аз бӯи хуалин аст, ранги хурмо бештар аз ранги хурмо аст.
Меваи хурмо аз ғизо бой аст, ки онро «меваи муқаддас» меноманд.Дар меваи тару тоза пухта, ҳар 100 грамм гӯшт 0,16 мг витамини А, 16 мг витамини С, 9 мг калсий, 20 мг фосфор ва 0,2 мг оҳан дорад, ки каротин қисми зиёди витамини Аро ташкил медиҳад.Хурмо аз пектин бой аст, ки як навъ нахи дар об ҳалшавандаи ғизоист, ки қабзиятро ислоҳ мекунад, таркиби набототи рӯдаҳоро танзим мекунад ва дар тар кардани рӯдаҳо ва исҳолкунанда нақши хуб дорад.Чизи нотакрор ин аст, ки пажӯҳишҳои дохиливу хориҷӣ собит кардаанд, ки витамини С дар меваи хурмо бештар аз 10 маротиба аз себ аст, хӯрдани меваи хурмо барои дил аз хӯрдани себ судмандтар аст.Илова бар ин, полифенолҳо дар меваи хурмо антиоксидантҳои аъло мебошанд, ки метавонанд атеросклероз ва бемориҳои дилу раг ва мағзи сарро самаранок пешгирӣ кунанд.
Хокаи хурмо>>
Оид ба усулҳои хушккунии хурмо дар дохил ва хориҷи кишвар тадқиқотҳои кам гузаронида мешаванд ва усулҳои хушккунии офтобӣ, хушккунии ҳавои гарм ё яхкунӣ маъмулан истифода мешаванд.Бо вуҷуди ин, вақти хушкшавии тӯлонӣ дар офтоб ва ҳавои гарм, ранг пас аз хушккунӣ хеле тағир меёбад, талафоти маводи ғизоӣ ва ҷузъҳои функсионалӣ ҷиддӣ аст, намии маҳсулот баланд аст, сифаташ паст аст ва иҷрои коркард ва татбиқ нағз не.(аз Энсиклопедияи Байду) Ва хокаи хурмои мо бо хурмои сурх ҳамчун ашёи хом, бо истифода аз технологияи коркарди хушккунии нисбатан дорупошӣ.Барои нигоҳ доштани маззаи аслии хурмо, ки дорои витаминҳо ва полифенолҳои гуногун аст, маҳдуд кунед.Хока, моеъи хуб, таъми хуб, обшавии осон, нигоҳ доштан осон.
Мо таҷҳизоти пешрафтаи истихроҷ ва раванди истихроҷ дорем, ки метавонанд арзиши ғизоии хурморо ба таври комил нигоҳ доранд ва раванди истихроҷро барои солҳои зиёд мувофиқи талаботи муштариён фармоиш додан мумкин аст.
Индекси физикию химиявии махсулот>>
Намуди зоҳирӣ: хокаи фуҷур, бе коғазӣ, на ифлосиҳои намоён.
Ранг: дорои ранги хоси маҳсулот ва либоси ягона аст
Ҳалшавандагӣ: ≥98%
Андоза: 80-120 mesh
Рутубат: ≤6%
Ҳама колонияҳо:<1000
Салмонелла: Ҳеҷ
E. coli: Не
Хокаи хурмо дар ғизо, нӯшокиҳо, нӯшокиҳои сахт ва дигар соҳаҳо васеъ истифода мешавад.
Ман солҳои зиёд ба соҳаи истихроҷ, иқтибосҳои гуногуни растанӣ ва орди меваю сабзавот ва экстрактҳои растанӣ ва ғайра мекорам.
Вирҷинияи Био
Истеҳсолкунандаи шумо
Истехсоли ашьёи хоми экстрактро ба кор мебарам, ашьёи хомро барои истехсолот истифода мебарам.Ҳар як раванди истеҳсолот ба таври қатъӣ назорат карда мешавад ва пас аз он боварӣ ҳосил кунед, ки ҳар як маҳсулот пеш аз ба фурӯш рафтан аз завод мувофиқ аст!Қаноатмандии муштариён ин пайгирии пайвастаи мост!
Вақти интишор: 02-02-2023
