אבקת פיטאיה מיידית בסיטונאות במפעל בתפזורת
תיאור חומרי הגלם::
פרי הדרקון, הידוע גם בשם פיטאיה הוא פרי ייחודי ואקזוטי הידוע ביתרונותיו התזונתיים הרבים.מקורו במרכז אמריקה, במיוחד מדינות כמו קוסטה ריקה, גואטמלה, פנמה, אקוודור, קובה וקולומביה.מאוחר יותר, הוא הוצג לוייטנאם, תאילנד ומדינות אחרות ומחוזות דרום מזרח אסיה ביבשת סין.
עם הקליפה הוורודה התוססת ומראה הקשקשים שלו, פרי הדרקון הוא חגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם.טעמו המתון והמתוק והמרקם העסיסי הופכים אותו למרכיב פופולרי בקינוחים ושייקים רבים.אבל פרי הדרקון הוא לא רק מעדן - הוא מקור תזונה.
תיאור מוצר:
【שם המוצר】 אבקת פיטאיה
【חומרי מוצא】: Hylocereus undatus
【מראה מוצר】 אבקה אדומה, ללא עוגות, ללא זיהומים גלויים,
【חיי מדף】 האריזה המקורית תקפה ל-24 חודשים
【שיטת עיבוד】 ייבוש בהתזה
【אינדקס פיזיקוכימי】
מסיסות: מסיס במים
מספר רשת: 100 רשת (כדי לעמוד בדרישות הרגילות של לחיצה וניקוב בטאבלט)
E. coli: לא ניתן לזיהוי
סלמונלה: לא ניתן לזיהוי
【יישום מוצר】 חליטת משקאות, סוכריות טבליות, אבקת החלפת ארוחה, צבעי אפייה וכו'
【טבע מוצר】
אבקת פיטאיה טבעית מופקת מהפרי באמצעות תהליך ייבוש בהתזה, אבקה מרוכזת זו שומרת באופן מלא על הטעם, הארומה והתכולה התזונתית של הפרי.האבקה מסיסה לחלוטין במים ומתאימה למתכונים שונים.
אחד היתרונות הבולטים של שימוש באבקת פיטאיה טבעית הוא שהיא יכולה להוסיף טעם פירותי ייחודי לכל מתכון.הוא מושלם למשקאות כמו שייקים, מיצים וקוקטיילים, שבהם הוא לא רק מוסיף טעם אלא גם מעניק צבע ורוד תוסס למשקאות.האבקה יכולה לשמש גם באפייה כצבע מאכל טבעי, ומוסיפה גוון ורוד יפהפה ללחם, עוגיות, עוגות ומוצרי מאפה אחרים.
יתרון משמעותי נוסף בשימוש באבקת פיטאיה טבעית הוא הערך התזונתי שהיא מספקת.עשירה בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, פיטאיה היא תוספת מצוינת לתזונה בריאה.האבקה גם דלה בקלוריות, מה שהופך אותה למרכיב אידיאלי למי שמודאג לגבי משקלם.
