Zavod ulgurji tez pitaya kukuni quyma
Xom ashyo tavsifi::
Pitaya sifatida ham tanilgan ajdaho mevasi o'zining ko'plab ozuqaviy afzalliklari bilan mashhur noyob va ekzotik mevadir.U Markaziy Amerikada, ayniqsa Kosta-Rika, Gvatemala, Panama, Ekvador, Kuba va Kolumbiya kabi mamlakatlarda paydo bo'lgan.Keyinchalik, u Vetnam, Tailand va boshqa Janubi-Sharqiy Osiyo mamlakatlari va Xitoyning materik provinsiyalariga kiritildi.
Ajdaho mevasi o'zining jonli pushti qobig'i va qichitqi ko'rinishi bilan ko'zlar va ta'mli kurtaklar uchun bayramdir.Yumshoq, shirin ta'mi va suvli tuzilishi uni ko'plab shirinliklar va smetanalarning mashhur tarkibiy qismiga aylantiradi.Ammo ajdaho mevasi shunchaki delikates emas, balki oziqlanish manbai hamdir.
Mahsulot tavsifi:
【Mahsulot nomi】Pitaya kukuni
【 Boshlang'ich materiallar】: Hylocereus undatus
【Mahsulotning tashqi ko'rinishi】 Qizil kukun, pishirilmaydi, ko'rinadigan aralashmalar yo'q,
【Yaroqlilik muddati】 Asl paket 24 oy davomida amal qiladi
【 Qayta ishlash usuli】 Spray quritish
【 Fizik-kimyoviy indeks】
Eruvchanligi: suvda eriydi
To'r raqami: 100 mesh (planshetni bosish va zımbalashning oddiy talablarini qondirish uchun)
E. coli: aniqlanmaydi
Salmonella: aniqlanmaydi
【Mahsulotni qo'llash】Ichimlik pivo, planshetli konfet, ovqatni almashtirish kukuni, pishirish uchun rang berish va hk.
【Mahsulot tabiati】
Tabiiy pitaya kukuni mevadan Spray Dry jarayoni orqali olinadi, bu yuqori konsentrlangan kukun mevaning ta'mini, xushbo'yligini va ozuqaviy tarkibini to'liq saqlaydi.Kukun suvda to'liq eriydi va turli retseptlar uchun javob beradi.
Tabiiy pitaya kukunidan foydalanishning eng muhim afzalliklaridan biri shundaki, u har qanday retseptga o'ziga xos mevali lazzat qo'shishi mumkin.Smoothies, sharbatlar va kokteyllar kabi ichimliklar uchun juda mos keladi, bu erda u nafaqat lazzat qo'shadi, balki ichimliklarga jonli pushti rang beradi.Kukun non pishirishda tabiiy oziq-ovqat bo'yog'i sifatida ishlatilishi mumkin, non, pechene, kek va boshqa pishirilgan mahsulotlarga chiroyli pushti rang qo'shadi.
Tabiiy pitaya kukunidan foydalanishning yana bir muhim afzalligi - bu uning ozuqaviy qiymati.Antioksidantlar, vitaminlar va minerallarga boy pitaya sog'lom ovqatlanish uchun ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.Kukun kaloriyalarda ham past bo'lib, uni vazni haqida qayg'uradiganlar uchun ideal tarkibiy qismga aylantiradi.
