Үйлдвэрийн бөөний түргэн питая нунтаг бөөнөөр
Түүхий эд материалын тодорхойлолт::
Питая гэгддэг Луу жимс нь олон төрлийн шим тэжээлт чанараараа алдартай, өвөрмөц бөгөөд чамин жимс юм.Энэ нь Төв Америк, ялангуяа Коста Рика, Гватемал, Панам, Эквадор, Куба, Колумб зэрэг орнуудад үүссэн.Дараа нь Вьетнам, Тайланд болон зүүн өмнөд Азийн бусад улс орон, эх газрын Хятад дахь мужуудад нэвтрүүлсэн.
Хурц ягаан хальстай, хайрслаг төрхөөрөө лууны жимс нь нүд, амтлагчдын найр болдог.Зөөлөн, чихэрлэг амт, шүүслэг бүтэц нь түүнийг олон амттан, смүүтиний алдартай найрлага болгодог.Гэхдээ лууны жимс нь зүгээр нэг амттан биш, харин шим тэжээлийн эх үүсвэр юм.
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт:
【Бүтээгдэхүүний нэр】Питая нунтаг
【 Эхлэх материал】: Hylocereus undatus
【Бүтээгдэхүүний гадаад төрх】 Улаан нунтаг, жигнэдэггүй, харагдахуйц хольцгүй,
【Хадгалах хугацаа】 Анхны багц нь 24 сарын хугацаанд хүчинтэй
【 Боловсруулах арга】Шүршигч хатаах
【 Физик химийн индекс 】
Уусах чадвар: усанд уусдаг
Торон тоо: 100 торон (таблетыг шахах, цоолох ердийн шаардлагыг хангах)
E. coli: Илрүүлэх боломжгүй
Салмонелла: Илрүүлэх боломжгүй
【Бүтээгдэхүүний хэрэглээ】Шар айраг исгэх, шахмал чихэр, хоол орлуулах нунтаг, жигнэмэгийн будаг гэх мэт
【Бүтээгдэхүүний шинж чанар】
Байгалийн питая нунтагыг шүршигч хатаах аргаар жимснээс гаргаж авдаг бөгөөд энэхүү өндөр концентрацитай нунтаг нь жимсний амт, үнэр, тэжээллэг чанарыг бүрэн хадгалдаг.Нунтаг нь усанд бүрэн уусдаг бөгөөд өөр өөр жор хийхэд тохиромжтой.
Байгалийн питая нунтаг хэрэглэхийн хамгийн чухал давуу талуудын нэг нь ямар ч жоронд өвөрмөц жимсний амт нэмж өгдөг.Энэ нь смүүти, жүүс, коктейль зэрэг ундаануудад маш тохиромжтой бөгөөд энэ нь зөвхөн амт нэмээд зогсохгүй ундаанд тод ягаан өнгө өгдөг.Нунтаг нь талх, жигнэмэг, бялуу болон бусад гурилан бүтээгдэхүүнд гоёмсог ягаан өнгө нэмдэг байгалийн хүнсний өнгө болгон жигнэхэд ашиглаж болно.
Байгалийн питая нунтаг хэрэглэх өөр нэг чухал давуу тал бол тэжээллэг чанар юм.Антиоксидант, витамин, эрдэс бодисоор баялаг питая нь эрүүл хоолны дэглэмд маш сайн нэмэлт юм.Нунтаг нь мөн илчлэг багатай тул жиндээ санаа зовж буй хүмүүст тохиромжтой найрлага болдог.
