Кале порошок: Ден соолукту чыңдоо үчүн жаңы рецепт

жүктөө порошокнегизги чийки зат катары капустадан жасалган табигый тамак-аш кошумчасы болуп саналат.Кале витамин С, К витамини, А витамини жана целлюлоза сыяктуу пайдалуу заттарга бай кеңири таралган жашылча.жүктөө порошокал капуста аш болумдуу заттарды жана табигый даамын сактап калуу үчүн кылдаттык менен иштетилет.жүктөө порошоктамак-аш кайра иштетүүдө ар кандай максаттар үчүн колдонулушу мүмкүн.Биринчиден, аны тамак-аш коюулоочу жана стабилизатор катары колдонсо болот, ал тамактын консистенциясын жана даамын жакшыртат, тамакты назик жана жылмакай кылып, даамдын катмарлануусун күчөтөт.Экинчиден,жүктөө порошокбелгилүү бир эмульсациялоочу касиетке ээ, ал тамак-аштын эмульгациялык туруктуулугун жакшыртат жана тамакты бир калыпта жана туруктуу кыла алат.Кошумча,жүктөө порошокошондой эле тамак-аштын нымдуулугун сактап, кургап жана начарлашын алдын ала турган нымдуулуктун белгилүү бир даражасына ээ.жүктөө порошокар кандай жолдор менен колдонсо болот.Аны бышырылган тамактарга, мисалы, нан, торт, печенье ж.б., тамак-аштын көлөмүн жана майдалыгын көбөйтүү жана даамын жакшыртуу үчүн колдонсо болот.Кошумча,жүктөө порошокошондой эле эт азыктарын кайра иштетүүдө колдонулушу мүмкүн, мисалы, колбаса, ветчина ж.Ошол эле учурда аны даамдардын бай даамын жана текстурасын арттыра турган соя соусу, уксус ж.б.артыкчылыгыжүктөө порошокБул табигый тамак-аш кошулмасы, эч кандай химиялык заттар жана консерванттар жок жана адам организмине эч кандай терс таасири жок.Ошол эле учурда,жүктөө порошокадам организмине керектүү энергия жана тамактануу менен камсыз кыла турган, иммунитетти жана ден соолукту чыңдоого жардам бере турган ар кандай азыктарга бай.Аягында,жүктөө порошоккөп колдонулушу жана аш болумдуу баалуулугу менен табигый тамак-аш кошумчасы болуп саналат.Ал тамак-аштын ырааттуулугун жана даамын жогорулатат, тамак-аштын туруктуулугун жана нымдуулугун жакшыртат жана бышырылган азыктарда, эт азыктарында жана татымалдарда жана башка тармактарда кеңири колдонулат.Анын артыкчылыгы табигый жана аш болумдуулугунда, адамдын ден соолугуна зыяны жок.