Kale Pa'u: O se fua fou mo le soifua maloloina

Kale pautaose mea'ai fa'anatura fa'aopoopo e fai mai le kale e fai ma mea mata'utia.Kale o se fualaau faisua masani e mauoa i meaʻai e pei ole vitamini C, vitamini K, vitamini A ma le cellulose.Kale pautao lo'o fa'agasolo lelei ina ia fa'atumauina ai mea'ai ma le tofo masani o le kale.Kale pautae mafai ona faʻaaogaina mo faʻamoemoega eseese i le gaosiga o meaʻai.Muamua lava, e mafai ona faʻaaogaina e avea o se meaʻai mafiafia ma faʻamautu, lea e mafai ona faʻaleleia atili ai le faʻaogaina ma le tofo o meaʻai, faʻaleleia atili le meaʻai ma lamolemole, ma faʻaleleia le faʻapipiʻiina o le tofo.Lona lua,kale pautaei ai se meatotino emulsifying faapitoa, lea e mafai ona faaleleia le mautu o le emulsification o meaai ma faia le meaai e sili atu toniga ma mautu.I le male,kale pautao loʻo i ai foʻi se tikeri faʻapitoa o le taofiofia o le susu, lea e mafai ona faatumauina le susu o meaʻai ma puipuia ai le faʻamago ma le faʻaleagaina.Kale pautae mafai ona faʻaaogaina i le tele o auala eseese.E mafai ona faʻaaogaina i meaʻai tao, e pei o falaoa, keke, masi, ma isi, e faʻateleina ai le tele ma le lelei o meaʻai ma faʻaleleia le tofo.I le male,kale pautae mafai foi ona faʻaaogaina i le gaosiga o meaʻai aano o manufasi, e pei o sosisi, ham, ma isi mea, e mafai ona faʻateleina le fua ma le tofo o meaʻai.I le taimi lava e tasi, e mafai foi ona faʻaaogaina i le gaosiga o meaʻai, e pei o le soya soya, vineka, ma isi, lea e mafai ona faʻateleina ai le tofo tele ma le faʻaogaina o meaʻai.Le lelei okale pautao se mea'ai fa'alenatura, e leai ni vaila'au ma mea fa'asao, ma e leai ni a'afiaga leaga i le tino o le tagata.I le taim lava lena,kale pautae tamaoaiga i meaʻai eseese, e mafai ona maua ai le malosi ma meaʻai e manaʻomia e le tino o le tagata, ma fesoasoani e faʻaleleia le puipuiga ma le soifua maloloina.I le faaiuga,kale pautaose mea'ai fa'alenatura fa'atasi ma le tele o fa'aoga ma le aoga.E mafai ona faʻateleina le tumau ma le tofo o meaʻai, faʻaleleia le mautu ma le susu o loʻo taofiofia meaʻai, ma faʻaaogaina lautele i mea tao tao, meaʻai ma meaʻai ma isi fanua.O lona lelei o loʻo taoto i lona natura masani ma le aoga o meaʻai, ma e le afaina i le soifua maloloina o tagata.