Blueberry Pudrasının Tədqiqi: Kiçik Meyvənin Sonsuz Qidalanması

Qaragilə tozudondurularaq və ya aşağı temperaturda qurudulduqdan sonra təzə qaragilə meyvəsindən hazırlanmış incə tozdur.Bu tozun qida dəyəri çox yüksəkdir və qaragilə özlüyündə antioksidanlarla zəngin kiçik meyvədir.Emaldan sonra onların tərkibində olan qida maddələri itirilməyib.Qaragilə tozumüxtəlif qida və içkilərə təbii qatqı kimi əlavə edilə bilər.Daşıma qabiliyyətinə və uzunmüddətli saxlanmasına görə müxtəlif sağlam qidalanma həvəskarları arasında məşhur seçimə çevrilmişdir.Qaragilə tozumeyvə şirəsi, salat, taxıl, dondurma, içki və s. hazırlanmasında, xüsusilə xəmir, çörək və biskvitin hazırlanmasında geniş istifadə olunur ki, bu da zərif dadlı və təbii qidalı qidaları təmin edə bilir.Qaragilə tozuçoxlu faydaları var.Birincisi, çox güclü antioksidantdır, buna görə də tez-tez bədənin immunitet sistemini aktivləşdirmək və sərbəst radikallarla mübarizə aparmaq üçün istifadə olunur.İkincisi, yaddaşı gücləndirir, ürək-damar sisteminin sağlamlığını yaxşılaşdırır və hətta bəzi xərçəng növlərindən qoruyur.Bundan əlavə, çünkiqaragilə tozuinsan orqanizmi üçün lazım olan bir çox vacib vitaminlər, minerallar və liflərlə zəngindir, həmçinin dərinin keyfiyyətini yaxşılaşdıra və gözlərin görmə qabiliyyətini qoruya bilər.Yekun olaraq,qaragilə tozusağlamlığı qorumaq və insanlara daha qidalı pəhriz sınamaq imkanı verən çox faydalı qidadır.