Tofo le pauta karoti o le olaga felanulanua'i

Karoti pautao se mea'ai pauta e fai mai kāloti fou.Karoti pautae mauoa i meaʻai eseese e pei o le vaitamini A, vitamini C, vitamini K, fiber, folic acid, potassium, magnesium ma antioxidants.Tulaga tasi,pauta kālotie mauoa i vaitamini A. E fesoasoani le vaitamini A e faatumauina le va'ai, fa'aolaina nifo ma ponaivi, ma fa'amalosia le fa'aogaina o le tino.O loʻo iai foʻi mea faʻapitoa e puipuia ai sela mai radical free.Tulaga lua,paʻu kālotir e mauoa i vaitamini C. Vitamini C o se antioxidant malosi lea e saofagā i le galuega masani o le tino puipuia ma faʻamalosia le malosi o le tino e tau ai faʻamaʻi eseese.E le gata i lea, e mafai foi ona faʻaleleia le gaosiga o le collagen, faia se sao i le puipuia o le soifua maloloina o le paʻu ma faʻatuai le matua.Karoti pautae mauoa foi i alava, lea e fesoasoani i le soifua maloloina o le vaega o meaʻai.E mafai e le cellulose ona fa'aolaina le peristalsis o le intestinal, puipuia le fa'a'ono'o, ma fa'aitiitia le fa'auluina o le cholesterol ma le suka toto.E le gata i lea,pauta kālotie iai folic acid.Folic acid o se vaitamini B taua e taua mo le atinaʻeina o le faʻauʻu neural fetal.O le mea lea,pauta kālotie iai sona sao taua i taumafa a fafine ma‘itaga.Mulimuli ane,paʻu kālotir o se puna lelei foi o antioxidants.Antioxidants puipuia le tino mai faʻaleagaina faʻamaʻi saoloto ma fesoasoani e puipuia le amataga o faʻamaʻi tumau.Karoti pautae mafai ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai faʻapitoa poʻo se faʻaopoopoga i soups, pasta, pastries, sua ma fualaau faisua mo le lanu ma le tofo.I le male,pauta kālotie mafai fo'i ona fa'aogaina e fai ma mea e fa'aopoopo i le soifua maloloina po'o ufimata e fesoasoani e fa'aleleia atili ai le pupula ma le soifua maloloina o le pa'u.I le faaiuga,pauta kālotiose mea'ai-mea'ai ma tele mea'ai e mafai ona maua ai le tele o vaitamini ma antioxidants e fesoasoani i le faʻaleleia o le soifua maloloina ma puipuia faʻamaʻi.Ose mea e fautuaina e fetaui mo tagata o vaitausaga eseese.