ડ્રેગન ફળ પાવડરડ્રેગન ફ્રુટના પલ્પમાંથી છાલ, કટીંગ, સૂકવી અને પીસ્યા પછી બનાવવામાં આવતો પાઉડર ખોરાક છે.ડ્રેગન ફ્રુટ, જેને ડ્રેગન ફ્રુટ અથવા પ્રિકલી પિઅર ફ્રુટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ છે જેમાં તે તેજસ્વી અને સુંદર દેખાવ, લાલ કે સફેદ અંદરનું માંસ અને અનોખો મીઠો સ્વાદ છે.ડ્રેગન ફળ પાવડરડ્રેગન ફળના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અને સમૃદ્ધ પોષણને જોડે છે.ની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓમાંની એકડ્રેગન ફળ પાવડરએન્ટીઑકિસડન્ટોમાં તેની સમૃદ્ધિ છે.ડ્રેગન ફ્રુટ વિટામિન સી, કેરોટીન અને વિવિધ ફાયટોકેમિકલ્સથી સમૃદ્ધ છે જે મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરે છે અને શરીરને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે.એન્ટીઑકિસડન્ટો પ્રતિરક્ષા સુધારવામાં, વૃદ્ધત્વમાં વિલંબ કરવામાં અને ક્રોનિક રોગોની ઘટનાને રોકવામાં મદદ કરે છે.વધુમાં,ડ્રેગન ફળ પાવડરડાયેટરી ફાઈબરમાં પણ સમૃદ્ધ છે.ડાયેટરી ફાઇબર તંદુરસ્ત પાચન પ્રણાલીને પ્રોત્સાહન આપવા, કબજિયાતની સમસ્યાઓ ઘટાડવા અને આંતરડાના વનસ્પતિનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે.તે સંપૂર્ણતાની લાગણી પણ આપે છે અને વજન નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.વધુમાં,ડ્રેગન ફળ પાવડરતેમાં વિટામિન બી, વિટામિન ઇ અને કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન વગેરે જેવા ખનિજો પણ હોય છે, જે માનવ સ્વાસ્થ્યમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.B વિટામિન્સ ઊર્જા ચયાપચય અને નર્વસ સિસ્ટમની સામાન્ય કામગીરીમાં ફાળો આપે છે, જ્યારે વિટામિન E એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે.ખનિજો માનવ શરીરની સામાન્ય શારીરિક પ્રવૃત્તિઓ માટે જરૂરી પોષક તત્વો છે, જેમ કે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય અને હિમોગ્લોબિન સંશ્લેષણ જાળવવા.ડ્રેગન ફળ પાવડરઉપયોગની વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે.તેનો અનોખો રંગ અને મીઠો સ્વાદ ઉમેરવા માટે તેને સીધું ખાઈ શકાય છે અથવા પીણાં, બ્રેડ, કેક, આઈસ્ક્રીમ, ફળોના રસ અને અન્ય ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે.તેનો ઉપયોગ સ્મૂધી, જ્યુસ, આઈસ્ડ ડ્રિંક્સ અને હેલ્ધી ડ્રેસિંગમાં ફ્લેવરિંગ તરીકે પણ થઈ શકે છે.સામાન્ય રીતે,ડ્રેગન ફળ પાવડરતે માત્ર સ્વાદમાં જ સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ વિવિધ પોષક તત્વોથી પણ સમૃદ્ધ છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.મસાલા તરીકે હોય કે પોષક પૂરક તરીકે,ડ્રેગન ફળ પાવડરપ્રયાસ કરવા યોગ્ય ખોરાક છે.
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-18-2023