ඩ්රැගන් පළතුරු කුඩුයනු පොතු ඉවත් කර, කපා, වියළා, ඇඹරීමෙන් පසු ඩ්රැගන් ෆෘට් පල්ප් වලින් සාදන ලද කුඩු ආහාරයකි.ඩ්රැගන් ෆෘට්, ඩ්රැගන් ෆෘට් හෝ ප්‍රික්ලි පෙයාර් ෆෘට් ලෙසද හැඳින්වේ, දීප්තිමත් හා ලස්සන පෙනුමක්, රතු හෝ සුදු ඇතුළත මස් සහ අද්විතීය මිහිරි රසයක් ඇති නිවර්තන පලතුරකි.ඩ්රැගන් පළතුරු කුඩුඩ්රැගන් ෆෘට් වල රසවත් රසය සහ පොහොසත් පෝෂණය ඒකාබද්ධ කරයි.හි ප්‍රධාන ලක්ෂණ වලින් එකකිඩ්රැගන් පළතුරු කුඩුඑහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක පොහොසත්කමයි.ඩ්රැගන් ෆෘට් විටමින් සී, කැරොටින් සහ විවිධ ෆයිටොකෙමිකල් වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කර ශරීරය ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි.ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට, වයසට යෑම ප්‍රමාද කිරීමට සහ නිදන්ගත රෝග ඇතිවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.අතිරෙකව,ඩ්රැගන් පළතුරු කුඩුආහාරමය තන්තු වලින් ද පොහොසත් වේ.ආහාර තන්තු සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියක් ප්‍රවර්ධනය කිරීමට, මලබද්ධය පිළිබඳ ගැටළු අඩු කිරීමට සහ බඩවැල් වෘක්ෂලතා සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.එය පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීමක් ලබා දෙන අතර බර පාලනයට උපකාරී වේ.අතිරෙකව,ඩ්රැගන් පළතුරු කුඩුමිනිස් සෞඛ්යයට වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන විටමින් බී, විටමින් ඊ සහ කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ වැනි ඛනිජ ද අඩංගු වේ.බී විටමින් බලශක්ති පරිවෘත්තීය හා ස්නායු පද්ධතියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයට දායක වන අතර විටමින් ඊ ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි.ඛනිජ යනු අස්ථි සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීම සහ හීමොග්ලොබින් සංස්ලේෂණය වැනි මිනිස් සිරුරේ සාමාන්‍ය කායික ක්‍රියාකාරකම් සඳහා අත්‍යවශ්‍ය පෝෂක වේ.ඩ්රැගන් පළතුරු කුඩුපුළුල් පරාසයක භාවිතයන් ඇත.එය සෘජුවම ආහාරයට ගැනීම හෝ බීම වර්ග, පාන්, කේක්, අයිස්ක්‍රීම්, පළතුරු යුෂ සහ වෙනත් ආහාර වලට එකතු කිරීමෙන් එහි අද්විතීය වර්ණය හා මිහිරි රසය එක් කළ හැකිය.එය ස්මූතිස්, යුෂ, අයිස් බීම සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ඇඳුම් සඳහා රසකාරකයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.සාමාන්යයෙන්,ඩ්රැගන් පළතුරු කුඩුරසය හා රසවත් පමණක් නොව, සෞඛ්යයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වන විවිධ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වේ.කුළුබඩුවක් ලෙස හෝ පෝෂණ අතිරේකයක් ලෙස වේවා,ඩ්රැගන් පළතුරු කුඩුඋත්සාහ කළ යුතු ආහාරයකි.
පසු කාලය: ජූලි-18-2023
