ຜົງໝາກມັງກອນແມ່ນອາຫານແປ້ງທີ່ເຮັດຈາກເນື້ອເຍື່ອຂອງໝາກມັງກອນ ຫຼັງຈາກປອກເປືອກ, ຕັດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ປີ້ງ.ໝາກມັງກອນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ໝາກມັງກອນ ຫຼື ໝາກເດືອຍ, ເປັນໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ມີລັກສະນະສົດໃສ ແລະ ສວຍງາມ, ເນື້ອໜັງພາຍໃນສີແດງ ຫຼື ສີຂາວ, ແລະ ມີລົດຊາດຫວານທີ່ເປັນເອກະລັກ.ຜົງໝາກມັງກອນລວມລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ໂພຊະນາການອັນອຸດົມສົມບູນຂອງໝາກມັງກອນ.ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງຜົງໝາກມັງກອນແມ່ນຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງມັນໃນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.ໝາກມັງກອນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ, ແຄໂຣທີນ, ແລະສານຟີໂຕຼນິກຕ່າງໆ ທີ່ຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມເສຍຫາຍຈາກສານອະນຸມູນອິດສະລະ.ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຊ່ວຍປັບປຸງພູມຕ້ານທານ, ຊະລໍຄວາມແກ່, ປ້ອງກັນການເກີດຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.ເພີ່ມເຕີມ,ຜົງໝາກມັງກອນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ.ເສັ້ນໄຍອາຫານຊ່ວຍສົ່ງເສີມລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຫຼຸດຜ່ອນບັນຫາທ້ອງຜູກ, ແລະຮັກສາຄວາມສົມດູນຂອງພືດໃນລໍາໄສ້.ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ແລະຊ່ວຍໃນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ.ເພີ່ມເຕີມ,ຜົງໝາກມັງກອນຍັງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນ E ແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ແຄຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະອື່ນໆ, ເຊິ່ງມີບົດບາດສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.ວິຕາມິນ B ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຜົາຜະຫລານພະລັງງານແລະການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ, ໃນຂະນະທີ່ວິຕາມິນ E ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ oxidative.ແຮ່ທາດແມ່ນສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບກິດຈະກໍາທາງກາຍະພາບປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຊັ່ນ: ການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະການສັງເຄາະ hemoglobin.ຜົງໝາກມັງກອນມີລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງການນໍາໃຊ້.ມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍກົງຫຼືເພີ່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມ, ເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ, ກະແລັມ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະອາຫານອື່ນໆເພື່ອເພີ່ມສີສັນແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ.ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດໃນ smoothies, ນ້ໍາ, ເຄື່ອງດື່ມ iced ແລະ dressings ສຸຂະພາບ.ໂດຍທົ່ວໄປ,ຜົງໝາກມັງກອນບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍລົດຊາດ ແລະ ແຊບຊ້ອຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຄື່ອງປຸງ ຫຼື ເປັນອາຫານເສີມ,ຜົງໝາກມັງກອນເປັນອາຫານທີ່ຄວນພະຍາຍາມ.
ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-18-2023
