Beneficis i valor nutricional de la remolatxa

Com a una de les verdures imprescindibles durant el període de pèrdua de greix, la remolatxa conté compostos minerals i compostos vegetals únics.És baix en fibra, ric en nutrients i té un gust lleugerament dolç.Si es menja sol, tindrà una "olor de terra" especial.Però en els mètodes de tractament tradicionals de l'antiga Gran Bretanya, la remolatxa era una medicina important per tractar malalties de la sang i també era coneguda com "arrel de la vida“.

Beneficis i valor nutricional de la remolatxa
1.Reduir la pressió arterial i els lípids
La remolatxa en pols conté saponines, que poden combinar el colesterol intestinal en una barreja difícil d'absorbir i excretar.Pot reduir el contingut de colesterol a la sang i aconseguir reduir els lípids sanguinis.El magnesi en pols de remolatxa ajuda a suavitzar els vasos sanguinis, prevenir la trombosi i pot reduir eficaçment la pressió arterial.

2.Omplir sang i formar sang
La remolatxa és rica en àcid fòlic, vitamina B12 i ferro, que pot alleujar eficaçment els símptomes de l'anèmia i ajudar a tractar diverses malalties de la sang.El consum regular de remolatxa en pols pot prevenir l'anèmia i prevenir i tractar diverses malalties de la sang.

3.Alliberament dels intestins i laxant
La remolatxa en pols és rica en vitamina C i fibra.La vitamina C té les funcions d'esterilització, antiinflamatòria, desintoxicació i promoció del metabolisme, mentre que la fibra pot accelerar la motilitat gastrointestinal i promoure la descàrrega de toxines d'escombraries abdominals.Per tant, menjar remolatxa en pols pot ajudar a la digestió, millorar el restrenyiment i prevenir les hemorroides.Menjar massa remolatxa en pols pot causar diarrea, de manera que els pacients amb diarrea i diabetis generalment tenen prohibit menjar remolatxa en pols.

4.Assistent en anticancerígens
La remolatxa és rica en betalaïnes, que té una forta capacitat antioxidant i anti-radicals lliures.Ajuda a embellir la pell, protegir la salut cardiovascular, prevenir la inflamació crònica i inhibir el creixement de cèl·lules tumorals.

5.Nodreix l'estómac i ajuda a la digestió
La remolatxa és rica en clorhidrat de betaïna, que pot alleujar la inflor abdominal.Menjar més remolatxa pot millorar la digestió gastrointestinal i reduir símptomes com la distensió abdominal, la pèrdua de gana i la indigestió.