Korzyści i wartości odżywcze buraków

Burak, jako jedno z warzyw obowiązkowych w okresie utraty tkanki tłuszczowej, zawiera unikalne związki mineralne i roślinne.Ma niską zawartość błonnika, jest bogata w składniki odżywcze i ma lekko słodki smak.Jedzony sam, będzie miał specyficzny „ziemisty zapach”.Jednak w tradycyjnych metodach leczenia starożytnej Wielkiej Brytanii buraki były ważnym lekiem w leczeniu chorób krwi i były również znane jako „korzeń życia„.

甜菜根粉
Korzyści i wartości odżywcze buraków
1. Zmniejsz ciśnienie krwi i lipidy
Proszek z buraków zawiera saponiny, które mogą łączyć cholesterol jelitowy w mieszaninę trudną do wchłonięcia i wydalenia.Może obniżyć zawartość cholesterolu we krwi i osiągnąć obniżenie poziomu lipidów we krwi.Magnez zawarty w proszku z buraków pomaga zmiękczyć naczynia krwionośne, zapobiegać zakrzepicy i może skutecznie obniżać ciśnienie krwi.

2. Uzupełnij krew i uformuj krew
Burak jest bogaty w kwas foliowy, witaminę B12 i żelazo, które mogą skutecznie łagodzić objawy anemii i pomagać w leczeniu różnych chorób krwi.Regularne spożywanie proszku z buraków może zapobiegać anemii oraz zapobiegać i leczyć różne choroby krwi.

3. Uwolnienie jelit i środek przeczyszczający
Proszek z buraków jest bogaty w witaminę C i błonnik.Witamina C ma działanie sterylizujące, przeciwzapalne, detoksykacyjne i wspomagające metabolizm, podczas gdy błonnik może przyspieszyć perystaltykę przewodu pokarmowego i wspomagać usuwanie toksyn brzusznych.Dlatego jedzenie proszku z buraków może pomóc w trawieniu, złagodzić zaparcia i zapobiec hemoroidom.Spożycie zbyt dużej ilości proszku z buraków może powodować biegunkę, dlatego pacjentom z biegunką i cukrzycą generalnie nie wolno spożywać proszku z buraków.

4.Asystent w walce z rakiem
Burak jest bogaty w betalainy, które mają silne właściwości antyoksydacyjne i przeciwrodnikowe.Pomaga upiększać skórę, chronić zdrowie układu krążenia, zapobiegać przewlekłym stanom zapalnym i hamować rozwój komórek nowotworowych.

5. Odżywia żołądek i wspomaga trawienie
Burak jest bogaty w chlorowodorek betainy, który może złagodzić wzdęcia brzucha.Jedzenie większej ilości buraków może poprawić trawienie przewodu pokarmowego i zmniejszyć objawy, takie jak wzdęcia brzucha, utrata apetytu i niestrawność.


Czas publikacji: 30 listopada 2023 r