Als een van de groenten die je tijdens de periode van vetverlies moet eten, bevat rode biet unieke minerale en plantaardige stoffen.Het bevat weinig vezels, is rijk aan voedingsstoffen en heeft een licht zoete smaak.Als het alleen wordt gegeten, zal het een speciale “aardse geur” hebben.Maar in de traditionele behandelmethoden van het oude Groot-Brittannië was rode biet een belangrijk medicijn voor de behandeling van bloedziekten en stond het ook bekend als de “wortel van het leven“.
Voordelen en voedingswaarde van rode biet
1. Verlaag de bloeddruk en lipiden
Rode bietenpoeder bevat saponinen, die cholesterol in de darmen kunnen combineren tot een mengsel dat moeilijk te absorberen en uit te scheiden is.Het kan het cholesterolgehalte in het bloed verlagen en de bloedlipiden verlagen.Het magnesium in bietenpoeder helpt de bloedvaten te verzachten, trombose te voorkomen en kan de bloeddruk effectief verlagen.
2. Vul bloed aan en vorm bloed
Rode biet is rijk aan foliumzuur, vitamine B12 en ijzer, die de symptomen van bloedarmoede effectief kunnen verlichten en verschillende bloedziekten kunnen helpen behandelen.Regelmatige consumptie van bietenpoeder kan bloedarmoede voorkomen en verschillende bloedziekten voorkomen en behandelen.
3. Het loslaten van de darmen en laxeermiddel
Rode bietenpoeder is rijk aan vitamine C en vezels.Vitamine C heeft de functies van sterilisatie, ontstekingsremmend, ontgifting en bevordering van de stofwisseling, terwijl vezels de maag-darmmotiliteit kunnen versnellen en de afvoer van gifstoffen uit de buik kunnen bevorderen.Daarom kan het eten van bietenpoeder de spijsvertering helpen, constipatie verbeteren en aambeien voorkomen.Het eten van te veel bietenpoeder kan diarree veroorzaken, daarom is het patiënten met diarree en diabetes over het algemeen verboden bietenpoeder te eten.
4. Assistent bij de bestrijding van kanker
Rode biet is rijk aan betalains, die sterke antioxiderende en vrije radicalen-eigenschappen hebben.Het helpt de huid te verfraaien, de cardiovasculaire gezondheid te beschermen, chronische ontstekingen te voorkomen en de groei van tumorcellen te remmen.
5.Voedt de maag en bevordert de spijsvertering
Rode biet is rijk aan betaïnehydrochloride, dat een opgeblazen gevoel in de buik kan verlichten.Het eten van meer rode biet kan de gastro-intestinale spijsvertering verbeteren en symptomen zoals opgezette buik, verlies van eetlust en indigestie verminderen.
Posttijd: 30 november 2023
