ჭარხლის სასარგებლო თვისებები და კვების ღირებულება

ჭარხალი, როგორც ერთ-ერთი აუცილებელი ბოსტნეული ცხიმის დაკარგვის პერიოდში, შეიცავს უნიკალურ მინერალურ ნაერთებს და მცენარეულ ნაერთებს.მას აქვს დაბალი ბოჭკოვანი შემცველობა, მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და აქვს ოდნავ მოტკბო გემო.თუ მარტო მიირთმევენ, მას განსაკუთრებული „მიწის სუნი“ ექნება.მაგრამ ძველი ბრიტანეთის მკურნალობის ტრადიციულ მეთოდებში ჭარხალი მნიშვნელოვანი წამალი იყო სისხლის დაავადებების სამკურნალოდ და ასევე ცნობილი იყო როგორც "ცხოვრების ფესვი“.

ჭარხლის სარგებელი და კვების ღირებულება
1.არტერიული წნევის და ლიპიდების შემცირება
ჭარხლის ფხვნილი შეიცავს საპონინებს, რომლებსაც შეუძლიათ ნაწლავის ქოლესტერინის გაერთიანება ნარევში, რომელიც ძნელად შეიწოვება და გამოიყოფა.მას შეუძლია შეამციროს სისხლში ქოლესტერინის შემცველობა და მიაღწიოს სისხლში ლიპიდების შემცირებას.ჭარხლის ფხვნილში შემავალი მაგნიუმი ხელს უწყობს სისხლძარღვების დარბილებას, თრომბოზის თავიდან აცილებას და ეფექტურად ამცირებს არტერიულ წნევას.

2.სისხლის შევსება და სისხლის ფორმირება
ჭარხალი მდიდარია ფოლიუმის მჟავით, ვიტამინ B12-ით და რკინით, რომელსაც შეუძლია ეფექტურად გაათავისუფლოს ანემიის სიმპტომები და დაეხმაროს სისხლის სხვადასხვა დაავადების მკურნალობას.ჭარხლის ფხვნილის რეგულარულ გამოყენებას შეუძლია ანემიის თავიდან აცილება და სისხლის სხვადასხვა დაავადების პრევენცია და მკურნალობა.

3.ნაწლავების გათავისუფლება და საფაღარათო საშუალება
ჭარხლის ფხვნილი მდიდარია C ვიტამინით და ბოჭკოებით.C ვიტამინს აქვს სტერილიზაციის, ანთების საწინააღმდეგო, დეტოქსიკაციისა და მეტაბოლიზმის ხელშეწყობის ფუნქციები, ხოლო ბოჭკოებს შეუძლიათ დააჩქარონ კუჭ-ნაწლავის მოძრაობა და ხელი შეუწყონ მუცლის ღრუს ნაგვის ტოქსინების გამოყოფას.ამიტომ, ჭარხლის ფხვნილის მიღებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს საჭმლის მონელებას, გააუმჯობესოს ყაბზობა და თავიდან აიცილოს ჰემოროიდები.ჭარხლის ფხვნილის გადაჭარბებულმა ჭამამ ​​შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა, ამიტომ დიარეითა და დიაბეტით დაავადებულებს ჩვეულებრივ ეკრძალებათ ჭარხლის ფხვნილის ჭამა.

4.ასისტენტი კიბოს საწინააღმდეგოში
ჭარხალი მდიდარია ბეტალაინებით, რომელსაც აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური და თავისუფალი რადიკალების საწინააღმდეგო თვისებები.ის ხელს უწყობს კანის გალამაზებას, იცავს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას, ხელს უშლის ქრონიკულ ანთებას და აფერხებს სიმსივნური უჯრედების ზრდას.

5. კვებავს კუჭს და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას
ჭარხალი მდიდარია ბეტაინის ჰიდროქლორიდით, რომელსაც შეუძლია გაათავისუფლოს მუცლის შებერილობა.ჭარხლის მეტი ჭამა შეიძლება გააუმჯობესოს კუჭ-ნაწლავის საჭმლის მონელება და შეამციროს ისეთი სიმპტომები, როგორიცაა მუცლის შებერილობა, მადის დაკარგვა და საჭმლის მონელების დარღვევა.