Manfaat bit dan nilai gizinya

Sebagai salah satu sayuran yang wajib disantap selama masa penurunan lemak, buah bit mengandung senyawa mineral dan senyawa tumbuhan yang unik.Rendah serat, kaya nutrisi, dan memiliki rasa sedikit manis.Jika dimakan sendiri, akan memiliki “bau tanah” yang khas.Namun dalam metode pengobatan tradisional Inggris kuno, bit merupakan obat penting untuk mengobati penyakit darah dan juga dikenal sebagai “akar kehidupan“.

Manfaat bit dan nilai gizinya
1. Mengurangi tekanan darah dan lipid
Bubuk bit mengandung saponin yang dapat menggabungkan kolesterol usus menjadi campuran yang sulit diserap dan dikeluarkan.Dapat mengurangi kandungan kolesterol dalam darah dan mencapai penurunan lipid darah.Magnesium dalam bubuk bit membantu melembutkan pembuluh darah, mencegah trombosis, dan secara efektif menurunkan tekanan darah.

2. Mengisi kembali darah dan membentuk darah
Bit kaya akan asam folat, vitamin B12, dan zat besi yang efektif meredakan gejala anemia dan membantu mengobati berbagai penyakit darah.Konsumsi bubuk buah bit secara teratur dapat mencegah anemia serta mencegah dan mengobati berbagai penyakit darah.

3.Melancarkan usus dan pencahar
Bubuk bit kaya akan vitamin C dan serat.Vitamin C memiliki fungsi sterilisasi, anti inflamasi, detoksifikasi dan peningkatan metabolisme, sedangkan serat dapat mempercepat motilitas saluran cerna dan meningkatkan pembuangan racun sampah perut.Oleh karena itu, mengonsumsi bubuk buah bit dapat membantu pencernaan, memperbaiki sembelit, dan mencegah wasir.Mengonsumsi bubuk bit secara berlebihan dapat menyebabkan diare, sehingga penderita diare dan diabetes umumnya dilarang mengonsumsi bubuk bit.

4.Asisten anti kanker
Bit kaya akan betalain, yang memiliki kemampuan antioksidan dan anti radikal bebas yang kuat.Membantu mempercantik kulit, melindungi kesehatan jantung, mencegah peradangan kronis dan menghambat pertumbuhan sel tumor.

5.Memberi nutrisi pada lambung dan melancarkan pencernaan
Bit kaya akan betaine hidroklorida yang dapat meredakan perut kembung.Makan lebih banyak bit dapat meningkatkan pencernaan gastrointestinal dan mengurangi gejala seperti perut kembung, kehilangan nafsu makan, dan gangguan pencernaan.