Қызылшаның пайдасы мен тағамдық құндылығы

Май жоғалту кезеңінде міндетті түрде жеуге болатын көкөністердің бірі ретінде қызылшада бірегей минералды қосылыстар мен өсімдік қосылыстары бар.Оның талшықтары аз, қоректік заттарға бай және сәл тәтті дәмі бар.Жалғыз жесе, ерекше «жер иісі» болады.Бірақ ежелгі Ұлыбританияның дәстүрлі емдеу әдістерінде қызылша қан ауруларын емдеуде маңызды дәрі болды және ол сондай-ақ «өмірдің тамыры«.

Қызылшаның пайдасы мен тағамдық құндылығы
1. Қан қысымын және липидтерді төмендетіңіз
Қызылша ұнтағының құрамында сапониндер бар, олар ішек холестеринін сіңіру және шығару қиын қоспаға біріктіреді.Ол қандағы холестеринді азайтады және қандағы липидтердің төмендеуіне қол жеткізе алады.Қызылша ұнтағының құрамындағы магний қан тамырларын жұмсартады, тромбоздың алдын алады және қан қысымын тиімді төмендетеді.

2.Қанды толтыру және қан түзу
Қызылша фолий қышқылына, В12 витаминіне және темірге бай, ол анемия белгілерін тиімді жеңілдетеді және әртүрлі қан ауруларын емдеуге көмектеседі.Қызылша ұнтағын үнемі тұтыну анемияның алдын алады және әртүрлі қан ауруларының алдын алады және емдейді.

3. Ішектерді босату және іш жүргізгіш
Қызылша ұнтағы С дәрумені мен талшыққа бай.С дәрумені зарарсыздандыру, қабынуға қарсы, детоксикация және метаболизмді ынталандыру функцияларына ие, ал талшық асқазан-ішек моторикасын жылдамдатады және іш қуысынан қоқыс токсиндерін шығаруға ықпал етеді.Сондықтан қызылша ұнтағын жеу ас қорытуға, іш қатуды жақсартуға және геморройдың алдын алуға көмектеседі.Тым көп қызылша ұнтағын жеу диареяны тудыруы мүмкін, сондықтан диарея және қант диабеті бар науқастарға қызылша ұнтағын жеуге әдетте тыйым салынады.

4.Қатерлі ісікке қарсы көмекші
Қызылша күшті антиоксиданттық және бос радикалдарға қарсы қабілеттерге ие беталаиндерге бай.Ол теріні әдемі етуге, жүрек-қан тамырларының денсаулығын сақтауға, созылмалы қабынудың алдын алуға және ісік жасушаларының өсуін тежеуге көмектеседі.

5. Асқазанды тамақтандырады және ас қорытуға көмектеседі
Қызылша іштің ісінуін жеңілдететін бетаин гидрохлоридіне бай.Қызылшаны көбірек жеу асқазан-ішек жолдарының ас қорытуын жақсартады және іштің кебуі, тәбеттің төмендеуі және ас қорытудың бұзылуы сияқты белгілерді азайтады.