Biešu priekšrocības un uzturvērtība

Kā viens no obligātajiem dārzeņiem tauku zaudēšanas periodā, bietes satur unikālus minerālu savienojumus un augu savienojumus.Tas satur maz šķiedrvielu, bagāts ar uzturvielām, un tam ir nedaudz saldena garša.Ēdot vienu pašu, tam būs īpaša “zemes smarža”.Bet senās Lielbritānijas tradicionālajās ārstēšanas metodēs bietes bija svarīgas zāles asins slimību ārstēšanai un bija pazīstamas arī kā "dzīvības sakne“.

Biešu ieguvumi un uzturvērtība
1. Samaziniet asinsspiedienu un lipīdus
Biešu pulveris satur saponīnus, kas var apvienot zarnu holesterīnu maisījumā, kuru ir grūti absorbēt un izvadīt.Tas var samazināt holesterīna saturu asinīs un panākt asins lipīdu līmeņa pazemināšanos.Biešu pulverī esošais magnijs palīdz mīkstināt asinsvadus, novērst trombozi un efektīvi pazemināt asinsspiedienu.

2. Papildiniet asinis un veidojiet asinis
Bietes ir bagātas ar folijskābi, B12 vitamīnu un dzelzi, kas var efektīvi mazināt anēmijas simptomus un palīdzēt ārstēt dažādas asins slimības.Regulāra biešu pulvera lietošana var novērst anēmiju un novērst un ārstēt dažādas asins slimības.

3.Atbrīvojot zarnas un caurejas līdzekli
Biešu pulveris ir bagāts ar C vitamīnu un šķiedrvielām.C vitamīnam ir sterilizācijas, pretiekaisuma, detoksikācijas un vielmaiņas veicināšanas funkcijas, savukārt šķiedrvielas var paātrināt kuņģa-zarnu trakta kustīgumu un veicināt vēdera toksīnu izvadīšanu.Tāpēc biešu pulvera ēšana var palīdzēt gremošanu, uzlabot aizcietējumus un novērst hemoroīdus.Pārāk daudz biešu pulvera ēšanas var izraisīt caureju, tāpēc pacientiem ar caureju un diabētu parasti ir aizliegts ēst biešu pulveri.

4.Asistents pretvēža ārstēšanā
Bietes ir bagātas ar betalainiem, kam piemīt spēcīgas antioksidanta un brīvo radikāļu īpašības.Tas palīdz izdaiļot ādu, aizsargāt sirds un asinsvadu veselību, novērst hronisku iekaisumu un kavēt audzēju šūnu augšanu.

5. Baro kuņģi un palīdz gremošanu
Bietes ir bagātas ar betaīna hidrohlorīdu, kas var mazināt vēdera uzpūšanos.Ēdot vairāk biešu, var uzlabot kuņģa-zarnu trakta gremošanu un samazināt tādus simptomus kā vēdera uzpūšanās, apetītes zudums un gremošanas traucējumi.