බීට්රූට් වල වාසි සහ පෝෂණ අගය

මේදය නැතිවීමේ කාලය තුළ ආහාරයට ගත යුතු එළවළු වලින් එකක් ලෙස, බීට්රූට් අද්විතීය ඛනිජ සංයෝග සහ ශාක සංයෝග අඩංගු වේ.එය තන්තු වලින් අඩු, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වන අතර තරමක් මිහිරි රසයක් ඇත.තනිවම අනුභව කළහොත් එය විශේෂ "පෘථිවි සුවඳක්" ඇත.නමුත් පුරාණ බ්‍රිතාන්‍යයේ සාම්ප්‍රදායික ප්‍රතිකාර ක්‍රම තුළ බීට්රූට් රුධිර රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා වැදගත් ඖෂධයක් වූ අතර එය හැඳින්වූයේ “ජීවිතයේ මුල".

බීට්රූට් ප්රතිලාභ සහ පෝෂණ අගය
1.රුධිර පීඩනය සහ ලිපිඩ අඩු කිරීම
බීට්රූට් කුඩු වල සපොනින් අඩංගු වන අතර එමඟින් බඩවැල් කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය කර බැහැර කිරීමට අපහසු මිශ්‍රණයක් බවට පත් කළ හැකිය.එය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය අඩු කර රුධිර ලිපිඩ අඩු කිරීමට සමත් වේ.බීට්රූට් කුඩු වල ඇති මැග්නීසියම් රුධිර වාහිනී මෘදු කිරීමට, thrombosis වැළැක්වීමට සහ රුධිර පීඩනය ඵලදායී ලෙස අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

2.රුධිරය නැවත පිරවීම සහ රුධිරය සෑදීම
බීට්රූට් ෆෝලික් අම්ලය, විටමින් බී 12 සහ යකඩ වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් රක්තහීනතාවයේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කර විවිධ රුධිර රෝග වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ.බීට්රූට් කුඩු නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම රක්තහීනතාවය වැළැක්වීම සහ විවිධ රුධිර රෝග වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම.

3. බඩවැල් සහ විරේචක මුදා හැරීම
බීට්රූට් කුඩු විටමින් සී සහ තන්තු වලින් පොහොසත් ය.විටමින් C විෂබීජහරණය, ​​ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ඩෙටොක්සිකරණය සහ පරිවෘත්තීය ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ ක්‍රියාකාරකම් ඇති අතර, තන්තු මගින් ආමාශ ආන්ත්රයික චලනය වේගවත් කළ හැකි අතර උදරයේ කසළ විෂ ද්රව්ය බැහැර කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.එබැවින් බීට්රූට් කුඩු ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර දිරවීමට, මලබද්ධය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ අර්ශස් රෝගය වළක්වා ගත හැකිය.බීට්රූට් කුඩු වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමෙන් පාචනය ඇති විය හැක, එබැවින් පාචනය සහ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සාමාන්යයෙන් බීට්රූට් කුඩු ආහාරයට ගැනීම තහනම් කර ඇත.

4.පිළිකා නාශකයේ සහයකයා
බීට්රූට් වල ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-නිදහස් රැඩිකල් හැකියාවන් ඇති බීටාලයින් බහුල වේ.එය සම අලංකාර කිරීමට, හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය ආරක්ෂා කිරීමට, නිදන්ගත දැවිල්ල වැළැක්වීමට සහ පිළිකා සෛල වර්ධනයට බාධා කිරීමට උපකාරී වේ.

5.ආමාශය පෝෂණය කර ආහාර දිරවීමට උපකාරී වේ
බීට්රූට් බීටයින් හයිඩ්‍රොක්ලෝරයිඩ් වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් උදරයේ ඉදිමීම සමනය කළ හැකිය.බීට්රූට් වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමෙන් ආමාශ ආන්ත්රයික ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර උදරාබාධ, ආහාර රුචිය නැතිවීම සහ අජීර්ණ වැනි රෝග ලක්ෂණ අඩු කරයි.